LE GUIDE DES RECETTES SMASH BING
BŒUF, POULET OU VEGGIE ?
Trois envies, des textures différentes et plusieurs recettes pour chacune. Voici les repères pour choisir ton burger chez Smash Bing sans t’arrêter à son nom.
Le bœuf : du steak smashé au sucré-salé.
La famille bœuf est construite autour du double steak. Le Smash Bing associe cheddar et sauce Smash. Pour un profil fumé, le Bing Smoke combine cheddar, oignons frits, pickles et sauce Smoke. Pour un contraste sucré-salé, le Honey Bing réunit chèvre, miel et oignons caramélisés.
Le fromage peut aussi guider ton choix : cheddar dans plusieurs recettes, chèvre dans le Honey Bing, gorgonzola AOP dans l’Italian Bing. L’avocat et la sauce White Cucumber donnent une autre direction à l’Avocado Bing ; la sauce poivre distingue le Pepper 3. Vérifie la fiche complète avant de choisir un ingrédient qui te plaît.
Le poulet : marinade, panure et sauces.
Le Chicken Fried met le poulet mariné et pané maison au centre de la recette, avec cheddar, coleslaw et sauce barbecue au miel. Le Kentucky Bing l’associe au bacon de bœuf et au cheddar fumé. Le Chicken Avocado ajoute du guacamole et une sauce White Cucumber.
Attention au nom des recettes : le Grilled Bing associe double steak et poulet rôti. Ce n’est donc pas une alternative composée uniquement de poulet. Les descriptions de la carte burgers permettent de distinguer précisément les garnitures.
Le veggie : une recette à part entière.
Le Veggie Bing contient un steak végétal, du coleslaw, du fromage frais, de la ciboulette, de la salade et de la tomate. Si tu préfères manger sans pain à burger, le Veggie Bowl réunit notamment avocat, coleslaw et burrata.
Ces options sont végétariennes, pas présentées comme végétaliennes : les recettes comprennent du fromage. Le choix végétarien ne garantit pas non plus l’absence d’un allergène particulier. Contacte l’équipe pour toute question sur la composition ou la préparation, avant de valider ta commande.
Complète selon ton envie.
Après le burger, compare la formule seule et le menu, puis choisis tes accompagnements. Les frites maison, frites de patate douce et tenders sont présentés dans une catégorie dédiée. Un milkshake peut compléter la commande selon les choix disponibles ; il n’est pas annoncé comme la boisson incluse de tous les menus.
Retrouve les prix sur place dans la carte et le total applicable sur le service de commande choisi. Pour préparer un repas plus généreux, regarde aussi les différences entre menu et Box.
Prêt à choisir ton Bing ?
Retrouve les recettes, les photos et les prix sur place dans la carte, puis choisis ton mode de commande.
ON TE RÉPOND
Les questions qu’on se pose.
Quel burger Smash Bing est végétarien ?
Le Veggie Bing est la recette au steak végétal. Il comprend du fromage frais et n’est donc pas présenté comme végétalien.
Le Grilled Bing est-il uniquement au poulet ?
Non. Sa composition réunit double steak et poulet rôti, avec cheddar aux épices et sauce Grilled.
