Avant d’être une adresse, Smash Bing est une recherche de goût. Notre concept s’est construit au fil des essais, du choix des produits et du travail de la cuisson, avec une ambition : servir un smash burger halal généreux, préparé à la commande et régulier d’une visite à l’autre.
Cette histoire s’écrit à Grenoble. Au 29 rue Eugène Faure, notre restaurant rassemble ceux qui aiment le contraste entre une viande bien saisie, un pain toasté, un fromage fondant et une sauce qui donne du caractère. Le burger arrive chaud, il se mange avec les mains et il invite à prendre le temps de la première bouchée.
Notre identité se retrouve aussi dans les couleurs de la maison, le rose et le turquoise, et dans une carte pensée pour plusieurs envies. Bœuf smashé, poulet croustillant, recettes végétariennes : chacun peut trouver son Bing.